La propuesta presentada consiste en la capacitación integral en Cocina, PanaderÃa y PastelerÃa, Seguridad e Higiene alimenticia, nutrición para niños entre 8 a 11 años y atendiendo asà a las necesidades recreativas y sociales de los niños, lo que les permite interactuar con sus pares conjuntamente que se aprende a cocinar con diferentes materias primas.